每日看点!晨读 | 报春的食物
(相关资料图)
春天每年都会来,报春的食物越来越丰富。
小时候,春天是从晒制菜蕻干开始的。那几个星期,厨房里隔三差五地堆满了外婆嘴里的“菜芥”,大人们围着这些菜而忙碌的景象像极了过年。阿姨负责把蔫了或者发黄的菜皮剥掉,留下最好的中间部分,清洗干净。端午节煮粽子的大锅登场,将一大锅水煮开,父亲负责烫菜,不能太熟也不能太生,父亲用一根特长的筷子,烫到他觉得可以的时候,捞起,过冷水,过完水之后,在箩筐上摊开,滴干水分。母亲负责在楼道通风的地方挂干净的细白纱绳,菜芥冷却之后晾到绳子上。那些天,每天放学回家,楼道里轻飘的菜芥就像在预告春天来了。好多年里,一直没弄清楚外婆嘴里的“菜芥”是什么菜。讨教了在宁波陶公山老家生活的堂哥方才知晓,老家人是用清明前后的青菜来制作菜蕻干的,如今,家家户户依旧保留着每年春天做菜蕻干的习惯。
父母制作的菜蕻干是为了寄到香港去让外公外婆解乡愁的。天气晴爽的话,一个星期左右,第一批菜蕻干就做成了。风干的青菜,依旧是绿色的,母亲会把这些脆脆的一不小心就会折碎的菜蕻干保存到大的饼干桶里。这样的“工程”循环往复,通常要持续三两周才能完成父母心中的定量。菜蕻干剪碎了之后,加入酱油、麻油,用滚烫的开水一冲,撒上葱花,清香可口的菜蕻干汤就做成了。同广式的煲汤比起来,菜蕻干冲的汤就像一个贫家女站在公主面前那么寒酸微小。但是,这碗平凡无奇的汤,一定让回不了家乡的外公感受到了某种满足和踏实。没有保鲜袋没有食品纸的年代,去邮局邮寄菜蕻干之前,母亲会用新的大手绢包裹这些菜干,装进纸盒,还要手缝一只布包裹。我和妹妹开始就帮着磨墨润笔,布袋上用毛笔写上外公的地址:香港九龙堪富利士道三号4楼。多年之后我曾经在尖沙咀找到过这条小小的堪富利士道,三号4楼早已不复存在,两地自由来往之后,母亲也不再需要制作菜蕻干了。
春天每年都会来,报春的食物越来越丰富,丰富到我们有点嫌弃这些寻常的美好。朋友们开始去阿姆斯特丹看郁金香,去普罗旺斯看薰衣草,去京都赏樱花,大有把全世界的春天揽入怀中的豪迈。
直到,疫情阻隔了自由。飞机断航的那个春天,每天傍晚时分,我会去住处附近的湖边散步。一树一树的花,一阵一阵的笑声,蓝天白云之下清澈的湖水,鸭子或者鹅在水中悠游。金发碧眼的孩子或成人们在垂钓跑步阅读,所有的快乐与那个想回家而不得的人毫无关系。一个没有蚕豆、香椿、荠菜、春笋,没有桃花、玉兰、杏花、垂柳的春天,与我无关。身边的姹紫嫣红仿佛只是一场虚幻的梦,如同一场不带感情的交往,再隆重华美也不过是一场毫无意义的相遇。
还好,今年的春天又来了。初春的景区里,人们都像是在与春天进行着一个劫后余生的拥抱,喜悦里有点感伤,快乐里多了几分别样的滋味。(忻之湄)
标签:
推荐文章
- 每日看点!晨读 | 报春的食物
- 全球资讯:安徽大学回应“男老师让女生穿超短裙跳操”:暂停其运动会所有工作
- 80年代拒绝国外高薪工作 单霁翔:回国参与长安街规划很骄傲 每日热议
- 刚出来的小鸽子怎么喂食(公鸽子给母鸽子喂食怎么回事)
- 南京大专学校排名_南京学校排名
- 景德镇市得雨生态园_对于景德镇市得雨生态园简单介绍
- 【聚看点】羊蝎子真假怎么分?
- 世界头条:江南百景图长恨歌怎么解锁 长恨歌解锁攻略
- 每日速看!淄博市政府采购支持绿色建材工作再加速
- 酒鬼酒:将加快全国化步伐 加大终端建设投入
- 休战!腾讯视频与抖音宣布达成合作,长视频授权衍生创作短视频_环球新动态
- 【天天播资讯】70多岁老年人血压正常范围_70老年人血压正常范围
- 世界热资讯!小童话邵燕祥作文600字初三_amp lt 小童话 amp gt 邵燕祥诗歌谁知道 谢谢
- 环球报道:中国农业银行云南省分行原党委委员、副行长沈锐接受审查调查
- 银河证券:家电消费有望逐步复苏 建议关注三条投资主线
- 日本自卫队一直升机坠毁 10人下落不明
- 桂林巴永养生素食产业有限公司_关于桂林巴永养生素食产业有限公司简述
- 国足最新世界排名第81,创下2017年之后最低排名
- 2021款新轩逸有什么颜色_新轩逸有几种车身颜色 每日快播
- 美国上周22.8万人首次申领失业救济,较前一周修正值减少1.8万人
- 圆通快递查询单号查询_圆通快递单号在哪里看_环球观焦点
- 儿童绘画彩色圣诞老人送礼物
- 环球快看:新巴尔虎左旗气象台解除大风黄色预警【III级/较重】
- 吉林省推进高水平开放发展系列新闻发布会第二场直播预告
- 碧瑶绿色集团(01397.HK):陈百恒将获委任为秘书及授权代表
- 赋能重庆医疗 在水医方集团重庆公司成立
- 和讯个股快报:2023年04月06日 秦川机床(000837)该股换手率大于8% 每日热议
- 500日元是多少人民币(2023年4月6日)
- 《傲慢与偏见》观后感_电影观后感600字 观后感600字 全球关注
- MicroLED概念拉升 聚灿光电冲击涨停
- 全球微资讯!失控商家,疯狂“炸店”,拼多多“仅退款”为何引众怒?
- 原神雪山大勘测怎么触发
- 引导群众文明祭祀 环球聚看点
- 全球快看:《深圳市非国有美术馆管理与促进办法》发布 非国有美术馆项目每年最高共计可获250万元奖励
- 当前短讯!去口臭秘方_去口臭
- 威海广泰(002111.SZ):已累计耗资约4001.34万元回购0.8717%的股份
- 天天视点!安远县气象台发布雷电黄色预警信号【III级/较重】
- “乡村CEO”:我与村子的双向奔赴
- 廉江市营仔镇:4万亩早稻播种基本完成
- 清明花开 广州木棉花红似火 全球观天下
- 【世界独家】寻宝十二时辰拼图怎么玩(哈利波特魔法觉醒拼图寻宝第六天)
- 哈尔滨火车时刻表查询_哈尔滨火车时刻表
- 学生贫困申请书范文_学生贫困申请书
- 4月为爱国卫生月,多地在创卫生城市,专家:建议突出群众评价作用-全球观速讯
- 速讯:周五的综艺堪称“黑色星期五”,所有节目都出现了播出事故!
- 美国历史罕见一幕!特朗普出庭拒绝认罪,外媒:刑期最高可达136年
- 发抖音短视频怎样显字幕_抖音短视频怎么弄字幕 世界球精选
- 胡作非为是什么生肖,正文已答_当前看点
- 全球热资讯!云网筑基石 数智兴气象 中兴通讯亮相2023年气象科技博览会
- 世界看点:新华时评:情系家国 聚力前行
- 李家超:香港将举办一系列全民国家安全教育日活动 世界速读
- 无锡车辆购置税完税证明在哪查(打印)? 实时
- 乘客在地铁突发呼吸困难,这个“神操作”救了她 焦点报道
- 世界聚焦:《霍格沃茨之遗》或将推出DLC:目前有很多内容不能玩
- 邵阳液压:股东向绍华拟减持不超2.98%公司股份_世界今热点
- 天天最资讯丨重庆街头现“立体”人行道 吸引市民打卡
- 股票进仓是什么意思-全球新视野
- 今亮点!日元对美元汇率涨至130日元兑换1美元
- 港科大博士团队牵头研发 无人船艇销全球
- 天天讯息:激光水平仪使用方法视频
- 彩生活助力健康中国,开创社区医养里程碑! 全球消息
- 过去24小时 重庆2区县遇暴雨4区县遇冰雹
- 相约安徽·向春而行 | 游千年古城,寻古韵美景,这里不是江南胜似江南 环球即时
- 当前报道:交易拥挤度创23年纪录 TMT板块还能热多久
- 雄安新区六周年丨图览雄安
- 中国最火SUV实至名归!比亚迪宋PLUS车系今年销量破10万_世界聚焦
- 七里塘乡开展中小学安全教育日主题活动|环球播资讯
- P站“卖身”,AI还要再补一刀?
- 今日热闻!美国“存款大搬家”持续发酵 会成下一个“爆点”吗?
- 牙周炎,引起牙龈红肿、牙齿酸软敏感刺痛!养龈护齿,中药方解烦忧!
- 注意!招商公路将于5月30日召开股东大会_世界微头条
- 全球球精选!赛力斯跌4.54% 高点下跌后海通证券率先唱多
- 山海传奇之失落的蓬莱
- 快资讯:2023石家庄马拉松赛举行
- 环球快消息!域名备案指南
- 今日热门!女子称想结婚却因男方给不出40万彩礼被母亲扣下户口簿,民政部给出办法
- 如何查看wifi密码电脑_如何查看wifi密码
- 首届新疆文化艺术节开幕 将陆续上演22个精品舞台剧目
- 网传广州一保姆多次推搡老人并让其吃排泄物,官方通报:未发现虐待老人行为,已批评教育
- 太极股份:截至3月31日,太极转债未转股债券面额为36090.6万元
- 2023国家电网第一批录取名单,有4个方面值得大家关注_世界视点
- 郑永年:希望液态阳光成为一个拯救地球的项目
- 每日热闻!柳枝也打了几个太轻柔的摆是什么歌 柳枝也打了几个太轻柔的摆出自哪首歌曲呢
- 博主探店变“探钱”,消费者避雷变“踩雷”
- 生化危机4重制版全枪械强度评析一览
- 粤宏远A:目前来看,地产业务是公司的基础业务,它与回收业务或者其它新业务之间是协调发展的 全球观热点
- 全球快看:安徽省歙县发布大雾橙色预警
- 十堰茅箭区征集发展“金点子”招商“好线索”
- 当前关注:疾控机构提示春夏季节预防儿童手足口病
- 股票行情快报:芯朋微(688508)3月31日主力资金净卖出1093.52万元
- 中欧基金曹名长:当下市场有足够多低估值高质量品种
- B站COO李旎:知识内容已成为互联网内容主流|当前视点
- 工商银行副行长王景武:房地产业贷款不良率上升 风险总体可控
- 世界报道:苹果怎么开机关机_苹果怎么开机
X 关闭
资讯
X 关闭